豐洲市場懶人包 築地場內市場38間美食搬家後位置圖 Tabelog評分排行榜

築地場內市場最後營業日是2018年10月6日，中間花四天搬家，豐洲新市場的開幕日期為2018年10月11日。當初在都知事小池百合子的判斷下，築地市場延期搬遷，因此比原定計劃晚了約2年。不過場外市場還是維持原樣，且原本場內市場的店家都搬到了豐洲市場不會消失！這篇就來幫大家介紹豐洲新市場的交通，還有搬家後原本場內市場的名店，壽司大還有大和壽司等店都到哪裡去了呢？

p.s.
1.去之前請務必查清楚有沒有休息。請看官網頁面最下面的月曆。
2.過去在築地相當受歡迎的鮪魚批發場競拍活動，預定2019年1月15日起開放參觀。

很快的看一下這張圖，店家分布在「水產仲卸賣場」3樓，「管理棟」3樓，「青果棟」1樓三個地方，大和壽司和壽司大不再是鄰居了喔！以後不能排一排壽司大變心跑去大和壽司了（冏）

本文參考資料：
1.東京魚市場卸協同組合：  https://www.touoroshi.or.jp/  官方檔案
2.東京都中央卸売市場 ：http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/

原文完成於2018.10.9

 
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先來說說到豐洲新市場的交通方式。豐洲市場在築地南方約2.3公里之處，距離最近的車站是東京臨海新交通「百合海鷗號」（Yurikamome）的「市場前站」，離豐洲站兩站。

看一個整體的大圖，豐洲新市場在台場附近，整個東京的南邊。原本的築地市場兩個地鐵系統皆有經過，交通非常方便。現在往南搬遷，變成只能搭百合海鷗號，鐵道交通變得沒這麼好呀。除了住台場的人，不太可能從新橋那邊過來，當然是從地鐵有樂町線豐洲站轉車比較方便。

這裡有詳細的轉車方式，請大家參考

另外，坐公車也是可以考慮的方式喔

有滿多公車可以搭的，給大家參考

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下車之後，可以看到主要分為三個建築群：「水產仲卸賣場」「水產卸賣場」「青果賣場」

這個圖更清楚

這是豐洲市場鳥瞰的圖，很漂亮吧！

這個是築地場內市場店家，搬遷至豐洲市場後的新店舖位置圖。以下我們來仔細看：

多數都集中在「水產仲卸賣場」3樓，有22家之多。以下是名單，以Tabelog的評分高低順序：

寿司大     壽司      3.92(498)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002388/ 
小田保    洋食       3.63(358) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13026535/  
中榮 印度咖哩    3.58（337） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002332/ 
鳥藤   鳥料理 親子丼 3.58（258）   https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13117868/
和食かとう  魚料理   3.58(211) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007669/
高はし     魚料理    3.58(208) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002303/
米花          鰻魚      3.58(139)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13024887/
岩佐寿し 壽司  3.58（129）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007649/
磯野家‧磯壽司   壽司   3.58（121） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13091991/
豊ちゃん  洋食  3.57（234） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002334/

山はら 魚介料理  3.57（29） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014826/
大江戸      海鮮蓋飯  3.56(102)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13045427/
江戸川    魚料理    3.56(74) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13022504/
ふぢの  中華   3.53 （129）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13026386/
センリ軒    洋食       3.53(105)   http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007618/
禄明軒  洋食     3.51（117）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13058634/
鮨文         壽司      3.51(105) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007622/
福せん   鰻魚/燒鳥 3.51(69) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13025550/
寿司弁富    壽司       3.48(41)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014806/
吉野家一號店 3.4（201）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13009524/

岩田  喫茶店   3.35（49） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13108798/ 
仲家         海鮮蓋飯 3.3(127) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007610/

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剩下的集中在「管理棟」3樓13家，「青果棟」1樓3家（大和壽司有個兩店面）。一起排名吧：
大和寿司  壽司      3.63(393) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002389/
龍寿司  壽司   3.62（102） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014830/
八千代   炸物        3.59(468) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002386/
茂助   糰子   3.58（208）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002331/
天房      炸物        3.58(200) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002387/
やじ満    拉麵       3.58(237)   http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13045228/
トミーナ PIZZA    3.55（113） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13004983/
丼匠      海鮮蓋飯   3.54(44) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13091847/
おかめ　壽司         3.51(64)  https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007583/
富士見屋 蕎麥   3.51（52） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13020651/

やまざき    壽司  3.5(40)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13023020/
愛養    （ 據稱不再會是咖啡店） 3.40(49) http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13040524/
すしまる　   壽司   3.09（50） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13020064/
市場すし    壽司       3.09(29)  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13043244/
うまい鮨勘 築地市場店  3.06（57） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13043245/
木村家 喫茶  3.06（17）https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13074442/

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另外，這兩家不知道還會不會在：
晶    壽司          3.09（7） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13204803/
寿し処 勢  壽司  3.08（8） https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13214203/

延伸閱讀：
東京的胃: 築地(Tsu-Ki-Ji) 懶人包

築地場內市場: 大和壽司 和 壽司大該吃哪一家?

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